Sunday, 20 January 2013
अमरूद (Guava)
अमरूद
(जामफल)
शीतकाल में
पैदा होने
वाला, सस्ता
और गुणकारी फल
है जो सारे
भारत में पाया
जाता है।
संस्कृत में
इसे अमृतफल भी
कहा गया है।
सावधानीः अधिक
अमरूद खाने से
वायु, दस्त
एवं ज्वर की
उत्पत्ति
होती है,
मंदाग्नि एवं
सर्दी भी हो
जाती है।
जिनकी
पाचनशक्ति
कमजोर हो,
उन्हें अमरूद
कम खाने
चाहिए।
अमरूद
खाते समय इस
बात का पूरा
ध्यान रखना
चाहिए कि इसके
बीज ठीक से
चबाये बिना
पेट में न जायें।
इसको या तो
खूब अच्छी तरह
चबाकर निगलें
या फिर इसके
बीज अलग करके
केवल गूदा ही
खायें। इसका
साबुत बीज यदि
आंत्रपुच्छ
(अपेण्डिक्स) में
चला जाय तो
फिर बाहर नहीं
निकल पाता,
जिससे प्रायः
आंत्रपुच्छ
शोथ
(अपेण्डिसाइटिस)
होने की
संभावना रहती
है।
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